El Plan Cacaotero apuesta por integrar saberes tradicionales, innovación y organización comunitaria para potenciar el rubro.

El cacao venezolano entra en una nueva etapa de organización productiva con el impulso de las comunas y productores que participan en la construcción del Plan Nacional Comunal del Cacao, una iniciativa que busca conectar la producción agrícola con la transformación y comercialización.

Las mesas de trabajo desarrolladas en Sucre permitieron identificar las potencialidades de los territorios y establecer propuestas vinculadas con el cultivo sostenible, el manejo poscosecha, el control de calidad, la certificación comunal y los mercados justos.

La propuesta también plantea fortalecer la formación de los productores y combinar conocimientos ancestrales con herramientas técnicas, al tiempo que se promueve la organización de las estructuras productivas en cada territorio. De esta manera, el cacao deja de verse únicamente como un rubro agrícola para convertirse en una cadena con oportunidades de procesamiento, generación de empleo y desarrollo económico local.